菜谱大全

做法

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  1.地瓜去皮洗净，用厨房纸裹干水份。

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  2.切块备用。

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  3.白糖量好备用。

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  4.起锅加热放油，油温至八成热放入地瓜。

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  5.炸至金黄有硬皮捞出来就可以啦。

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  6.锅里留油，放入白糖，小火翻炒。

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  7.翻炒至粘稠，颜色呈酱色即可。

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  8.放入炸好的地瓜，翻炒至地瓜都均匀挂上糖汁即可。

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  9.装盘。

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  10.成品图。

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